Este curso de Transferencia de Momento está orientado en proporcionar los principios físicos fundamentales que rigen el movimiento de los fluidos, con el propósito de diseñar: sistemas de conducción de fluidos; dispositivos de medición de flujo; así como las operaciones mecánicas de la ingeniería química cuyo comportamiento fenomenológico depende exclusivamente de la la transferencia de cantidad de movimiento (sedimentación, centrifugación, agitación y filtración). Además, se adquirirán las metodologías para el cálculo de las características hidrodinámicas de un sistema, tales como: el campo de velocidad, el campo de presión, la caída de presión, el flujo másico, la capa límite hidrodinámica, el régimen de flujo, y el factor de fricción; las cuales son necesarias para el diseño de la mayoría de la operaciones unitarias y procesos químicos, debido a que los mecanismos cinéticos y de transferencia de calor y masa, por lo regular, son controlados por el comportamiento hidrodinámico del sistema.
- Profesor: Oscar Martín Hernández Calderón