La materia de química orgánica permite al estudiante conocer los temas relacionados con benceno, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, éteres, epóxidos, entre otros. El estudiante identifica, compara y analiza las características estructurales y las propiedades físicas y químicas de estos compuestos, aplica mecanismos de reacción y métodos de síntesis para la obtención de compuestos orgánicos de importancia industrial, farmacéutica y ambiental.